La Escuela de Hostelería Castillo del Marqués se integra dentro del plan de FP de la Junta de Andalucía, vinculada al instituto de enseñanza secundaria María Zambrano de Torre del Mar en Málaga.

Para los alumnos que terminan la ESO resulta interesante estudiar Turismo y Restauración en la Axarquía porque éste es el sector básico de la economía de nuestra tierra, donde el sector hostelero requiere formación cualificada.