El instituto de educación secundaria Los Gladiolos es un centro público, donde se imparten Ciclos Formativos de Sanidad, Servicios Socioculturales y a la Comunidad y Mantenimiento y Servicios a la Producción.

La oferta educativa del centro incluye enseñanza presencial, semi-presencial así como también la nueva FP dual.

La historia del centro incluye varias denominaciones así como la incorporación paulatina de los distintos ciclos formativos que actualmente componen la oferta académica.